Município investe 500 mil euros em centro de estudo e produção de cogumelos

O município de Miranda do Douro vai investir perto de meio milhão de euros numa estrutura para estudo e produção de cogumelos, com incidência nas trufas.
A construção do denominado “Ecocentro Micológico Terras de Miranda” arranca no início de junho e, segundo a autarca, trata-se uma estrutura “inovadora”, dada a sua vertente científica.
"Aproveitado a diversidade e riqueza micológicas do território, elaborámos um projeto diferenciador, direcionado não só para a interpretação das espécies de cogumelos, mas apostando também numa vertente de formação e investigação e produção das espécies existentes, com o objetivo de potenciar a produção e utilização", explicou a vereadora de Miranda do Douro.