Fumeiro de Vinhais mostra-se em Oeiras

Oeiras recebe entre quinta-feira e domingo a 27º edição da Promoção Gastronómica e Mostra de Artesanato do Concelho de Vinhais. “Sendo um dos eventos gastronómicos mais emblemáticos desta Vila, constituirá, mais uma vez, ponto de encontro de quem gosta de apreciar e descobrir o melhor da cozinha de Trás-os-Montes”, refere fonte da organização. O certame é organizado em parceria pelos Municípios de Oeiras e Vinhais, e pela Casa do Concelho de Vinhais.
Serão três dias a experienciar saberes e sabores rurais no Mercado Municipal de Oeiras e a sentir o incomparável aroma dos enchidos que transporta quem está presente para a característica aldeia transmontana.
Além do fumeiro estão disponíveis uma tasquinha e um restaurante com pratos da Terras Frias. “Oeiras transforma-se num verdadeiro palco de celebração de tradições culturais, onde não faltarão grupos de concertinas; gaiteiros; castanholas; pauliteiros; caretos; tunas académicas; confrarias; “Contos à Lareira” e uma noite de fados, tudo isto seduzindo centenas de visitantes”, explica a organização.